മുളകിലെ താരം ഗുണ്ടൂര്‍ മുളക്

നമ്മുടെ നാട്ടിലും ഗുണ്ടൂര്‍ മുളക് നല്ല വിളവ് തരും. ഗുണ്ടൂര്‍ 4 എന്ന ഇനമാണ് കേരളത്തില്‍ വളര്‍ത്താന്‍ നല്ലത്.

By Harithakeralam
2024-10-20

ധാരാളം ഇനങ്ങളുള്ള മുളകില്‍ മെഗാസ്റ്റാറാണ് ഗുണ്ടൂര്‍ മുളക്. ആന്ധ്രപ്രദേശിലെ ഗുണ്ടൂര്‍ ജില്ലയിലാണ് ഇവ പ്രധാനമായി ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്. ആഗോള തലത്തില്‍ തന്നെ ഏറെ പ്രശസ്തമായ ഗുണ്ടൂര്‍ മുളക് ഇന്ത്യയ്ക്ക് വലിയ തോതില്‍ വിദേശ നാണ്യവും നേടി തരുന്നുണ്ട്. നമ്മുടെ നാട്ടിലും ഗുണ്ടൂര്‍ മുളക് നല്ല വിളവ് തരും. ഗുണ്ടൂര്‍ 4 എന്ന ഇനമാണ് കേരളത്തില്‍ വളര്‍ത്താന്‍ നല്ലത്. നല്ല എരിവുള്ള ഇനമാണിത്.

കൃഷി രീതി

സാധാരണ പച്ചമുളക് കൃഷി ചെയ്യുന്ന രീതി തന്നെ അവലംബിക്കാം. വിത്ത് പോട്രേകളില്‍ വിതറിയ ശേഷം മുളച്ച്  20-25 ദിവസമാകുമ്പോള്‍ മാറ്റി നടാം. നല്ല വെയില്‍ ലഭിക്കുന്ന സ്ഥമായിരിക്കണം നടാന്‍ തെരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്. നടുന്നതിന് മുമ്പ് നിലമൊരുക്കണം. മഴ കാലം തെറ്റിയെറ്റാന്‍ സാധ്യതയുള്ളതിനാല്‍ തടമൊരുക്കി നടുന്നതായിരിക്കും നല്ലത്. കല്ലും വേരുകളുമെല്ലാം നീക്കം ചെയ്ത ശേഷം നല്ല വായുസഞ്ചാരമുള്ള മണ്ണ് കൂട്ടിയിട്ട് തടമൊരുക്കാം. ഇതിന് മുമ്പ് കുമ്മായ പ്രയോഗം നടത്തണം. അടിവളമായി ചാണകപ്പൊടി, എല്ല് പൊടി എന്നിവ നല്‍കാം. ഇതിന് ശേഷം സ്യൂഡോമോണസ് പ്രയോഗം നടത്തി തൈ നടുക. വെയില്‍ ശക്തമാണെങ്കില്‍ കുറച്ചു ദിവസം തണല്‍ നല്‍കണം. 60 സെമി ഇടവിട്ടു വേണം തൈ നടാന്‍. ഗ്രോബാഗിലും ഈയിനം നല്ല വിളവ് തരും. സാധാരണ പോലെ തന്നെ ഗ്രോബാഗ് ഒരുക്കി തൈകള്‍ നടാം.  

പരിചരണം

മറ്റിനം പച്ചമുളകിന് നല്‍കുന്ന പരിചരണവും വളപ്രയോഗവും പിന്തുടരാം. കപ്പലണ്ടി പിണ്ണാക്ക് വെള്ളത്തിലിട്ട് പുളിപ്പിച്ച് തെളിയെടുത്ത് പ്രയോഗിക്കാം. ഇടയ്ക്ക് സ്യൂഡോമോണസ് ലായനി ഒഴിച്ചു കൊടുക്കാം. മണ്ണിരക്കമ്പോസ്റ്റ്, പൊടിഞ്ഞ ആട്ടിന്‍കാഷ്ടം എന്നിവയെല്ലാമിട്ടു കൊടുക്കാം. കായ്ചീയല്‍, വെള്ളീച്ച, മുഞ്ഞ പോലുള്ള പ്രശ്‌നങ്ങള്‍ ഇവിടെയുമുണ്ടാകും. ഇവയ്‌ക്കെതിരേ പ്രതിരോധ മാര്‍ഗങ്ങള്‍ സ്വീകരിക്കാം. ചെടികള്‍ വലുതായി കായ്ക്കാന്‍ തുടങ്ങുമ്പോള്‍ താങ്ങ് നല്‍കുന്നത് നല്ലതാണ്. മുളക് പച്ചയായും പഴുത്ത് ചുവന്ന നിറത്തിലും ഉപയോഗിക്കാം. ഉണക്കി പൊടിയാക്കാനും ഉചിതമാണ്.

ഗുണ്ടൂര്‍ പെരുമ

ശ്രീലങ്ക, ബംഗ്ലാദേശ്, മിഡില്‍ ഈസ്റ്റ്, ദക്ഷിണ കൊറിയ, യുകെ, യുഎസ്, ലാറ്റിനമേരിക്ക തുടങ്ങിയ പ്രദേശങ്ങളിലേക്ക് ഗുണ്ടൂര്‍ മുളക് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നുണ്ട്.  ആന്ധ്രാപ്രദേശിലെ ഗുണ്ടൂര്‍, പ്രകാശം ജില്ലകളിലും തെലങ്കാനയിലെ വാറങ്കല്‍, ഖമ്മം ജില്ലകളിലും  വ്യാപകമായി മുളക് കൃഷിയുണ്ട്. ഡിസംബര്‍ മുതല്‍ മെയ് വരെയാണ് ഇതിന്റെ ഏറ്റവും ഉയര്‍ന്ന വിളവെടുപ്പ് കാലം.

Leave a comment

മൊസൈക്ക് രോഗത്തേയും തണ്ടു തുരപ്പനേയും തുരത്തി വെണ്ടക്കൃഷി

വെയിലത്ത് നല്ല പോലെ നനയ്ക്കുകയും വളങ്ങള്‍ നല്‍കുകയും ചെയ്താല്‍ വെണ്ടയില്‍ നിന്നു മികച്ച വിളവ് ലഭിക്കും. മൊസൈക്ക് രോഗം, തണ്ടുതുരപ്പന്‍, ഇലചുരുട്ടിപ്പുഴു എന്നിവ ഈ സമയത്ത് വെണ്ടയില്‍ പ്രശ്നം സൃഷ്ടിച്ചു തുടങ്ങും.…

By Harithakeralam
ഇക്കാര്യങ്ങള്‍ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില്‍ വേനല്‍ക്കാലക്കൃഷി നഷ്ടത്തിലാകും

ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്‍. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്‍ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില്‍ അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര്‍ പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള്‍ നമുക്കും പിന്തുടര്‍ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…

By Harithakeralam
പുതിന വളര്‍ത്താം വെള്ളത്തില്‍

വിവിധ വിഭവങ്ങളില്‍ നാം ഉപയോഗിക്കുന്ന പുതിന മനുഷ്യന് ഏറെ ഗുണങ്ങള്‍ നല്‍കുന്ന ഇലയാണ്. എന്നാല്‍ വിപണിയില്‍ ലഭിക്കുന്ന പുതിനയില്‍ വലിയ തരത്തിലുള്ള കീടനാശിനികള്‍ പ്രയോഗിക്കുന്നതാണ്. ഇതു വലിയ തരത്തിലുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളാണ്…

By Georgekutty Mathew
കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം രൂക്ഷം: പാവയ്ക്ക വിളവെടുക്കാന്‍ ആദ്യം ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങള്‍

വേനലില്‍ നല്ല വിളവ് തരുന്നവയാണ് പന്തല്‍ വിളകള്‍, ഇതില്‍ ഏറ്റവും പ്രധാനമാണ് പാവല്‍. എന്നാല്‍ കീടങ്ങള്‍ വലിയ തോതില്‍ പാവലിനെ ആക്രമിക്കാനെത്തും. വിത്തിടുമ്പോള്‍ തന്നെ ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില്‍ കീടങ്ങളെ തുരത്താന്‍…

By Harithakeralam
വേനല്‍ക്കാല കൃഷിയില്‍ വിജയം കാണാന്‍ സ്യൂഡോമോണസ്

വെയില്‍ ശക്തമാണെങ്കിലും നല്ല വിളവ് തരുന്ന പച്ചക്കറികളാണ് വഴുതന-വെള്ളരി വിളകള്‍. എന്നാല്‍ രോഗങ്ങളും കീടങ്ങളും ഈ സമയത്ത് ഇവയെ ശക്തമായി ആക്രമിക്കും. കീടനാശിനി പ്രയോഗം മനുഷ്യനും പ്രകൃതിക്കും ദോഷവുമാണ്. രോഗ-കീട…

By Harithakeralam
ഫംഗസ് ബാധയെ ശ്രദ്ധിക്കണം: പരിഹാര മാര്‍ഗങ്ങള്‍ ഇവയാണ്

പച്ചക്കറികളിലുണ്ടാകുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ് ഫംഗസ് ബാധ.  ഇലകളിലുള്ള നിറവ്യത്യാസം, പാടുകള്‍, ഇലകളിലും തണ്ടിലുമുള്ള പൂപ്പലുകള്‍, ചെടി  വാടിപ്പോകല്‍, മുരടിപ്പ്  തുടങ്ങിയ സൂചനകള്‍ ഫംഗസ് അണുബാധയുടെ…

By Harithakeralam
മുഞ്ഞയെ തുരത്താന്‍ ശീമക്കൊന്നയില ലായനി

പയര്‍, വെണ്ട, വഴുതന, തക്കാളി, പടവലം, പാവല്‍ എന്നിവ നല്ല വിളവ് തരുന്ന സമയമാണിത്. എന്നാല്‍ കീടങ്ങളുടെ ആക്രമണം അതിരൂക്ഷമാണെന്നു കര്‍ഷകര്‍ പറയുന്നു. വീര്യം കൂടിയ രാസകീടനാശിനികള്‍ പ്രയോഗിച്ചാല്‍ നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും…

By Harithakeralam
വേനലിനെ ചെറുക്കാന്‍ നാട്ടറിവുകള്‍: അടുക്കളത്തോട്ടത്തിലെ പച്ചക്കറികള്‍ വാടാതിരിക്കാന്‍

ചൂട് കടുത്തു വരുകയാണ് കേരളത്തില്‍. ഈ സമയത്ത് പച്ചക്കറികള്‍ക്ക് നല്ല പരിചരണം ആവശ്യമാണ്. ഇല്ലെങ്കില്‍ അവ നശിച്ചു പോകും. പഴമക്കാര്‍ പ്രയോഗിച്ചിരുന്ന ചില നാട്ടറിവുകള്‍ നമുക്കും പിന്തുടര്‍ന്നു നോക്കാം. ഗ്രോബാഗിലും…

By Harithakeralam
Leave a comment

© All rights reserved | Powered by Otwo Designs